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Le zébu est originaire de l'Inde, mais il a été introduit dans plusieurs pays tels les États Unis, l'Amérique Centrale et plusieurs autres.
Le zébu peut manger 70kg d'herbe par jour et son poids varie de 400 à 900 kg lorsqu'il est adulte. C'est le seul animal qui peut être croisé avec d'autres bovidés et les producteurs en profitent pour former d'autres bêtes intéressantes.
La femelle porte son petit environ 9 mois, et n'en a qu'un seul par année.
Aux Inde, le zébu est considéré comme un animal sacré, il peut donc vivre sans crainte d'être chassé. Ces animaux prolifèrent au point qu'on peut les voir jusque dans les rues des grandes villes.
La durée de vie du zébu est de 25 ans.