Le calmar

Les calmars ont 10 ventouses

Le calmar est un mollusque au corps cylindrique possédant 10 ventouses fixées à sa tête.


Il vit en majorité dans les eaux des côtes de l'océan l'Atlantique et celles du Pacifique. Comme il s'adapte à son environnement sa couleur est variable.

La chair du calmar est blanche et les parties comestibles représentent 80% de son corps.

Ce sont ses tentacules et la poche qui forme la majorité de son corps. En incluant ses tentacules, il mesure de 30 à 40cm.

En cas d'attaque, il éjecte un liquide noirâtre qui lui permet de se rendre invisible pour l'ennemi. Il se nourrit de crevettes et de petits poissons.

La femelle pond ses oeufs formés d'une gélatine qui leur permet de se coller aux roches et aux algues.

Photo de calmar des récifs

Tous les calmars ne sont pas petits, en Nouvelle Zélande, des pêcheurs ont capturé un Calmar Colossal de 10 mètres de long et d'un poids de 450kg.

Photo d'un calmar

Le calmar Colossal vit dans l'Antarctique dans les eaux très profondes et meurt à la surface. C'est pourquoi il est rare d'en voir un vivant. Il se nourrit de cachalots.

On ne connaît pas la durée de vie du calmar.

< Brochet - Carpe >