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Le thon est un poisson surpêché

 
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Les thons sont des poissons en danger par la pêche excessive

Le Thon est un poisson qui est pêché commercialement, car il fait parti de beaucoup de mets culinaires, comme en salades, sandwich... et bien d'autres recettes.

Il existe une bonne douzaine d'espèces de thons. Les plus connues sont le thon rouge et le thon blanc. Cependant, il existe 3 sortes de thon rouge, le thon rouge de L'Atlantique, celui du Sud et celui du Pacifique.

Généralement, le thon est de grande taille, il a une bonne vue, et est un nageur très rapide. Il atteint une vitesse de 30 km heure. Sa taille peut atteindre 4 mètres et son poids 750 kilos. Ce poisson est de forme allongée, ce qui le favorise à la nage.

Sa peau est bleue sur le dos, et gris argent sous le ventre. On l'associe au Maquereau.

Le thon blanc est beaucoup plus petit, soit, un mètre de longueur et un poids de 15 à 20 kg. Il se nourrit des bancs de petits poissons qu'il rencontre.

Le thon migre et parcourt de grandes distances pour aller frayer près des côtes.


Thon rouge

Les femelles pondent leurs oeufs à la surface de l'eau. Les bébés sont minuscules mais grandissent très très vite.

Le thon est surpêché, et à moins d'une législation sur le sujet, le risque de pénurie est évident, ce qui met l'espèce en danger d'extinction.

La longévité du thon est supérieure à vingt ans.

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