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La Barbotte est un poisson que l'on appelle aussi "Poisson Chat" à cause des barbillons qui ornent sa bouche.
Son corps est plutôt rond et sa tête est grosse et large.
Ce sont des poissons d'eau chaude. Elle vit dans les eaux sur fond de vase et peu profondes.
Les barbottes se nourrissent de larves, de vers, d'alevins d'oeufs de poissons et même de poissons. En fait, c'est un animal omnivore.
La période de frai, ou reproduction, a lieu en mai et juin. La femelle peut pondre 5,000 oeufs.
Elle, le mâle ou les deux, creusent un trou peu profond dans la vase puis, les deux parents s'affairent à faire circuler l'eau sur les oeufs.
Les oeufs éclosent après 6 à 9 jours. Les parents gardent les alevins dans le nid pendant plusieurs semaines après quoi, les petits se dispersent.
La barbotte peut avoir une vie de 6 à 8 ans.
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